商品のこと
土鍋ご飯の美味しさを毎日の食卓へ。「土鍋でご飯を炊くのは初めて」という方にもおすすめしたい、初めてでも美味しいご飯が簡単に炊ける二合炊きの土鍋です。その秘訣は、対流の良いコロンとした形、保温力の高い素地。吹きこぼれを防ぎつつ状態を保つ内蓋もポイントです。
美味しいごはんの炊き方
①よく研いだお米を鍋に入れ、お米1に対して水1.1を入れて30分前後浸水させます。お米が適度に水を吸収しご飯が美味しくできます。（米２合⇒水２～２．２ 米３合⇒３～３．３ が目安）
②中強～強火(8～10分で沸騰するくらいの火加減) にかけ､沸騰したら弱火に落とし10分炊く｡
③火をおとし、10分蒸らす。
※火の加減等により､多少炊き上がり時間が異なります。
※お好みで炊き上げ時間､水の量を調節してください。
※新米の場合は水を少なめにしてください。
拭きこぼれストレスの少ない構造
内蓋にある4つの穴が拭きこぼれの原因の水分を循環させます。
商品詳細
| サイズ | 2合炊き､約φ18.5×22×18.5cm |
|---|---|
| 材質 | 陶器 |
| レンジ/食洗機 | 直火 ⚪︎｜IH ×｜レンジ ⚪︎｜オーブン ⚪︎｜ |
注意書き
