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木頭柚子 青ゆずこしょう

¥540 (税込)
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セール 売り切れ

農薬・化学肥料不使用栽培で育てたゆずの皮を活かし、１８０日以上熟成させてから瓶詰めしたゆずこしょうです。 収穫後２４時間以内に果皮処理を施し（香りを最大限に活かすため）、塩分は最小減抑えています。 塩分と果汁の割合は代々伝わる秘伝です。 使用の柚子果皮は特別栽培木頭柚子（農薬、化学肥料不使用栽培）、 とうがらし（国産の低農薬栽培）そして天日塩のみの原材料使用となっています。 青ゆずの爽やかな香りと、青とうがらしの辛味をお料理の薬味としてご利用頂けます。

商品詳細

サイズ
容量
材質
重量 40g
レンジ/食洗機

注意書き

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